الفيدرالية البيمهنية: الوسطاء أحد عوامل ارتفاع أسعار الدواجن بالمغرب
أكدت الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن أن “الوسطاء، رغم الدور الفعال الذي يلعبونه بين المنتج والمستهلك، يظلون عاملا في ارتفاع الأسعار”، معتبرة بأن الحلول لتجاوز هذه الإشكالية تكمن في تشجيع منظومة التجميع، وتطوير النظم الإيكولوجية المندمجة، وخفض التكاليف الهامشية، وتشجيع تطوير المجازر الصناعية.
جاء ذلك في بلاغ أصدرته بعد الاجتماع الذي عقده وفد عن مجلسها الإداري، مؤخرا، مع وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أحمد البواري، لمناقشة الوضعية الراهنة لقطاع الدواجن وتزويد السوق الوطنية بلحوم الدواجن وبيض الاستهلاك، خلال رمضان المقبل.
و أشار البلاغ إلى أن أسعار منتجات الدواجن في الأسواق الوطنية تخضع لآليات العرض والطلب.
و بخصوص وضعية القطاع، أبرز البلاغ أنه تم إنتاج 391,137 مليون كتكوت، صنف اللحم، حتى نهاية أكتوبر 2024، مقابل 370,946 مليون كتكوت، حتى متم أكتوبر 2023، أي بزيادة قدرها +5%.
وأوردت الفيدرالية أن مجموع كتاكيت الديك الرومي المستوردة والمنتجة محليا قد بلغ 14,306 مليون وحدة، متم أكتوبر 2024، مقابل 12,265 مليون وحدة، متم أكتوبر 2023، أي بزيادة قدرها +17%.
أما إنتاج مجموع كتاكيت صنف البيض فقد بلغ 11,893 مليون كتكوت، متم أكتوبر 2024، مقابل 13,585 مليون وحدة، متم أكتوبر 2023، أي بانخفاض قدره ناقص 12% ، عازية هذا التراجع إلى تمديد فترة تربية الدجاج البياض من 75-80 أسبوعا إلى 90-100 أسبوع، نهاية أكتوبر 2024.
أما بخصوص الواردات، فقد بلغت واردات أمهات الكتاكيت، صنف اللحم، بلغت 3,468 مليون وحدة، نهاية أكتوبر 2024، مقابل 3,051 مليون وحدة، خلال الفترة ذاتها من سنة 2023، أي بزيادة قدرها زائد 14%، فيما بلغت واردات أمهات الكتاكيت، صنف الديك الرومي، بلغت 136.376 وحدة، متم أكتوبر 2024، مقابل 131.511 وحدة، نهاية أكتوبر 2023، أي بزيادة قدرها زائد 4%.
و بلغت واردات أمهات الكتاكيت، صنف البيض، 267.667 وحدة، متم أكتوبر 2024، مقابل 204.714 وحدة، متم أكتوبر 2023، أي بزيادة قدرها زائد 31%.
كما بلغت واردات كتاكيت الديك الرومي 1,635 مليون وحدة، متم أكتوبر 2024، مقابل 552.090 وحدة متم أكتوبر 2023، أي بزيادة قدرها +196%.
