من العطاوية إلى منصة التتويج بمكناس..عبد الرحمان لبيض يفوز بجائزة أفضل زيت الزيتون
مكناس: رشيد غازي
في تتويج يعكس ريادة إقليم قلعة السراغنة في إنتاج زيت الزيتون، فاز عبد الرحمان لبيض، ابن مدينة العطاوية، ورئيس جمعية منشأ منتوجات الزيتون بقلعة السراغنة ونواحيها، اليوم الاثنين 20 أبريل الجاري، بجائزة البيان الجغرافي “زيت الزيتون البكر الممتازة قلعة السراغنة”، وذلك خلال حفل افتتاح الدورة الـ18 للملتقى الدولي للفلاحة بالمغرب، بمشور الستينية- صهريج السواني بمكناس، المنظم تحت الرعاية الملكية السامية، على مدى 9 أيام، تحت شعار “استدامة الإنتاج الحيواني والسيادة الغذائية”.
وسلّم الأمير مولاي رشيد، الذي ترأس حفل الافتتاح، شواهد الاعتراف بالعلامات المميزة للمنشأ والجودة إلى رؤساء تعاونيات وتجمعات فلاحية، ويتعلق الأمر، إلى جانب عبد الرحمان لبيض ممثل جهة مراكش-آسفي، بكل من: محمد بوسكسو، رئيس اتحاد تعاونيات “أوكرور” بجهة درعة- تافيلالت (البيان الجغرافي “لوز غسات”)، وامحند أحمدي، رئيس المجموعة ذات النفع الاقتصادي “ألنيف تافراوت المعيدر” بالجهة نفسها (تسمية المنشأ “كمون بلدي ألنيف”)، ومحمد حيداش،رئيس تعاونية “حيداش الفلاحية” بجهة بني ملال- خنيفرة (البيان الجغرافي “الفلفل الحلو المجفف أولاد علي- الفقيه بن صالح”).
ويُعد تتويج لبيض ثمرة مسار مهني حافل بالاجتهاد والاستثمار في تحديث تقنيات إنتاج زيت الزيتون، إذ نجحت معصرته في الجمع بين الخبرة التقليدية المتوارثة واعتماد أحدث الوسائل التكنولوجية، ما مكّنها من إنتاج زيت زيتون عالي الجودة يستجيب للمعايير الوطنية والدولية.
ولم يكن هذا التميز وليد الصدفة، بل نتيجة رؤية واضحة تقوم على تثمين المنتوج المحلي والرفع من تنافسيته، في سياق يشهد فيه قطاع الزيتون بالمغرب تطورا ملحوظا، سواء من حيث الإنتاج أو الجودة أو التصدير.
وقد خلّف هذا الإنجاز صدى إيجابيا واسعا، خاصة في الأوساط الفلاحية بجهة مراكش- آسفي، حيث اعتُبر تتويج الحاج لبيض مصدر فخر للمنطقة، ودليلا على الإمكانات الكبيرة التي تزخر بها المناطف القروية، حين تتوفر الإرادة والاستثمار في الجودة.
وبهذا التتويج، الذي يشكل اعترافا مستحقا بجودة إنتاجه وتميزه المهني، يبعث عبد الرحمان لبيض رسالة واضحة مفادها أن التميز في الفلاحة لم يعد ترفا، بل ضرورة تفرضها تحديات السوق، وهو ما يجعل من تجربته نموذجا يُحتذى به في مسار تحديث وتطوير سلسلة إنتاج زيت الزيتون بالمغرب.
ويشكل المعرض الدولي للفلاحة بمكناس، الذي أضحى موعدا سنويا بارزا للمهنيين، منصة لعرض أحدث الابتكارات وتبادل الخبرات، كما يكرّس مكانته كفضاء للاعتراف بالكفاءات الوطنية التي تسهم في تطوير القطاع الفلاحي وتعزيز إشعاعه.
