في ظل ارتفاع الحرارة..حماة المستهلك يدعون إلى تكثيف مراقبة مأكولات الشوارع بالرحامنة

في ظل الارتفاع الكبير الذي تعرفه درجات الحرارة، دعت جمعية حماية وتوجيه المستهلك بالرحامنة إلى توخي الحيطة والحذر في استهلاك المأكولات المعروضة في الشوارع، لما قد تشكله من خطر على الصحة العامة، خاصة في ظل موجة الحر التي تساعد على فساد الأطعمة وتكاثر البكتيريا.

وإذ نوهت الجمعية بمجهودات الجهات المختصة وحملات المراقبة التي تقوم بها، فإنها تدعو إلى الاستمرار في تكثيف هذه الحملات بمختلف نقاط بيع المأكولات، خاصة خلال فصل الصيف، من أجل حماية صحة المستهلك وضمان احترام شروط النظافة والسلامة الغذائية.

وأكدت الجمعية أن بعض الأطعمة التي يتم عرضها وبيعها في شوارع مدن وجماعات الإقليم لا تُحفظ، في كثير من الأحيان، في ظروف صحية مناسبة، وهو ما قد يؤدي إلى حالات تسمم غذائي ومضاعفات صحية متفاوتة الخطورة، خصوصا لدى الأطفال وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة.

ودعت الجمعية المواطنين إلى الحرص على اقتناء المواد الغذائية من أماكن تحترم شروط السلامة الصحية، مع ضرورة التأكد من جودة المنتجات وتاريخ صلاحيتها، وتفادي استهلاك الأطعمة سريعة التلف التي تتعرض لأشعة الشمس ودرجات الحرارة المرتفعة لفترات طويلة.

وفي هذا السياق، أكد الدكتور بوعزة الخراطي، رئيس الجامعة المغربية لحقوق المستهلك، أن موجات الحر تشكل بيئة ملائمة لتلف المواد الغذائية المعروضة في ظروف غير صحية، مما يرفع من خطر الإصابة بالتسممات الغذائية، داعيًا المواطنين إلى توخي الحذر وتفادي استهلاك الأطعمة مجهولة المصدر أو غير المحفوظة وفق الشروط الصحية اللازمة.

ويأتي هذا التحذير في إطار الحرص على نشر الوعي الصحي بين المواطنين، وتفادي تسجيل حالات تسمم غذائي قد تكون نتائجها خطيرة، في وقت تعرف فيه المنطقة ارتفاعا ملحوظا في درجات الحرارة.